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Mostrando entradas de enero, 2014

Descubriendo Sicilia

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Costa Saracena - Capo D'Orlando, pcia. de Messina Es el trozo de costa y del interior entre el promontorio de Cabo Calavà y la bahía de San Giorgio, sede de la antigua atunera que llega hasta las playas del Cabo de Orlando. Rica de historia, bellezas naturales y artísticas, encajadas en paisajes incontaminados. Con las Eólicas en el horizonte, a pocos pasos del verde de los Nebrodi, aquí hay algunos hoteles, pueblos turísticos, residencias, entidades de promoción turística, estructuras de congresos, operadores turísticos, agencias de viajes, compañías de navegación, discotecas, centros comerciales, lugares para disfrute gastrónomico, centros deportivos y de equitación, pistas de Kart.

Un poco de historia

Hace 64 años llegaba a la Argentina...

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Un 19 de Diciembre, en busca de una nueva Patria Argentina, dejé esta belleza en mi lugar natal Naso y Brolo, localidades en donde habitaba en Sicilia. Hoy cumplo ya 64 años de haber llegado a la nueva y desconocida tierra Argentina, el 5 de enero 1950. -- Pedro Giuffre --  Ponti Naso e Fiumara di Naso- Imagen Satelital

Adoración de los Reyes Magos en Sicilia

En cada 6 de enero, en el pequeño pueblo de la provincia de Lecce, se organiza la adoración de los Reyes Magos. Desde las 19.30, empieza una de las más sugestivas representación religiosa de Sicilia. De hecho, es un espectáculo itinerante por las calles de Gagliano Castelferrato, que muestra la vida de los tres Reyes Magos, desde su viaje hasta su encuentro con la Familia Santa.  Cuatros escenas  La primera, en Piazza Nino Grippaldo ocurre en el cielo y representa los planetas: los bailadores harán coregrafías acrobáticas para representar las estrellas que guían a los Magos. Los tres Reyes Magos, siguen las estrellas hasta Babilonia (Piazza Monumento), donde encuentran a 3 sabios que les aconsejan abandonar el viaje. Pero los 3 Reyes Magos se acuerdan de la profesión judea y continuan el viaje hacia Jerusalem para encontrar a Herodes. La escena transcurre a lo largo de las calles que van hacia el antiguo castillo, La Rocca. Finalmente, la estrella aparece y los Reyes Ma

Exquisito "Dorado a la parilla"

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Marinar el dorado con sal y jugo de limón durante una hora antes de asarlo y una vez lo hayas vaciado de vísceras bajo el agua. Para hacerlo cerrado se rellenará con una salsa de tomates y condimentos y se mantendrá cerrado con palillos de brochette asándolo de ambos lados. Para hacerlo abierto se colocará el pescado primero del lado de la carne durante unos minutos y luego y con cuidado se dará vuelta, colocando allí la salsa ya preparada o, en su defecto, tomates frescos en rodajas con condimentos de pizza a gusto, o albahaca, ajo y limón.
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